Delivery - Carnes Rojas

256Milanesa de ternera
257/8Milanesa de ternera con papas
260Milanesa de ternera napolitana con papas españolas
261Lomo a la pimienta
262Lomo al champignon
264Escalope de lomo a la Marsala
con Papas
265Carré de cerdo a la ciruela
Con puré de manzana
268Costillitas de cerdo a la Riojana
870Pallar de lomo Mont Blanc
Grillet, acelga a la crema, mozzarella y papas españolas
879Bife de chorizo Gran King
Panceta, punta de espárragos, aros de cebolla, morrones y papas noisette
871Mollejitas al champagne
Champignones, crema de leche, timbal de arroz
882Mollejitas al oporto
(con paras noissette)
890Matambrito tiernizado al verdeo
De cerdo, con papas noisette
252Peceto al horno
259Milanesa de ternera rellena con papas
876Chivito a la Diabla
Morrones, verdeo, vino chablis, ají y papas españolas
877Emincet de lomo París
Panceta, papas a la crema y salsa de frambuesa
254Vacío al Horno
255Vacío al Horno
con Papas
271Chivito a la Calabresa
855Milanesa de cerdo a la cerveza
(En suave salsa de cerveza, mostaza y romero, con papas noisette)